2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，中国茶文化对世界文化多样性的贡献得到肯定。为以茶为媒不断加强世界文明交流互鉴，文化和旅游部联动国际组织、中国驻外使领馆团，依托海外中国文化中心和驻外旅游办事处，于今年5月21日“国际茶日”前后在全球41个国家举办“茶和天下”·雅集活动，旨在以茶为媒，以茶论道，发出推动文明交流对话、增强包容互鉴的真诚呼吁，讲述好中国故事。
5月20日-26日，青岛市茶文化研究会会长匡新参加青岛市文化和旅游局、青岛市崂山区人民政府在非洲贝宁、多哥、南非等国举办的“茶和天下”·雅集等文化交流活动。
5月20日，匡新会长参加西非贝宁共和国首都科托努中国文化中心举行“茶和天下·雅集——青岛有礼”文化交流活动，中华人民共和国驻贝宁共和国大使彭惊涛、贝宁宪法法院前主席奥罗、各国驻贝大使和联合国驻贝机构代表、中国驻贝宁使馆文化参赞兼中心主任魏军、青岛市文化和旅游局访贝代表团、贝宁阿波美卡拉维大学孔子学院中外方师生等一百多位各国友人参加了本次活动。
活动现场，匡新会长为现场嘉宾讲述中国茶文化，呈现崂山茶艺表演，逐一介绍了中国传统六大茶类的冲泡技巧，嘉宾现场品尝了崂山龙须、崂山红茶、崂山白茶、青岛啤酒花茶，对中国崂山茶有了深入了解，对崂山茶品质给予肯定和赞扬。
5月22日，匡新会长参加多哥洛美大学孔子学院携手青岛市文化和旅游局、青岛市崂山区人民政府隆重举办的“茶和天下·雅集——青岛有礼”文化交流活动。中国驻多哥大使馆参赞李源、中国驻贝宁文化中心主任魏军、多哥议员纳比托郭-伊诺尚、多哥博物馆协会主席，博物馆馆长桑达-纳贝得、多哥博物馆协会秘书长伊诺萨-摩莫尼、多中友协副会长阿博夫人、洛美法国国际学校副校长娜塔丽-芭瑞索、青岛市文化和旅游局访多代表团、贝宁阿博美卡大学孔子学院中方院长赵华修、中国援多医疗队以及洛美大学孔子学院师生代表共计60余人出席了活动。
匡新会长现场为各位嘉宾展示了非遗茶艺礼俗，活动现场琴声泠泠，箫音幽幽，茶香氤氲，古香古色，韵味十足。中国文化清净和雅，非洲文化热情奔放，现场进行了一次东西方文化的碰撞。茶，跨越国界，拉近了中非两国友谊。
5月26日下午，匡新会长参加青岛市文化和旅游局、青岛市崂山区人民政府与开普敦市旅游局隆重举办青岛开普敦文化和旅游推介会。开普敦市市长办公室委员、国会议员奥尔德·詹姆斯·沃斯，南非斯卡尔国际旅游协会副总裁约翰·范·沙尔克维克，青岛市文化和旅游局、崂山区访问代表团及开普敦文化旅游业界代表等70余名嘉宾出席了本次推介活动。
匡新会长向各位嘉宾讲述了中国茶文化史，现场呈现了非遗茶艺礼俗，展示了备器、备水、赏茶、温杯、投茶、冲泡、出汤、斟茶等品茶八大步骤，逐一介绍了绿茶、红茶、白茶等多种茶叶的冲泡技巧，现场邀请与会嘉宾共同品茗崂山茶，现场嘉宾赞不绝口。
此次文化交流活动期间，匡新会长参观访问了贝宁阿波美—卡拉维大学孔子学院、多哥洛美孔子学院，并为孔子学院的学生进行中国茶文化知识和茶艺冲泡讲座，孔子学院学生们现场近距离感受中华茶文化意蕴，崂山茶的独特魅力。
青岛市茶文化研究会与贝宁阿波美—卡拉维大学孔子学院签署了合作协议，就中国茶文化教育、交流与合作达成友好合作共识。向驻贝宁共和国大使馆赠送“茶和天下”书法作品，向孔子学院赠送了《茶经》、《崂山茶道》、“春茗堂”泡茶专用茶具等作为纪念。
茶，源于中国，盛行于世界，是中国文化的使者，也是东西方友谊的传递者，中国茶文化讲究“和、静、怡、真”。“和”即是开放包容、天人合一，“茶和天下”的概念既诠释着古人天人合一的传统思想，又蕴含着中华民族和谐、共享、合作的价值观，青岛市茶文化研究会将继续以弘扬中国茶文化为己任，积极开展茶文化交流与推广，通过茶与世界互联，做好茶文化的传播者，面向世界创新讲好中国茶、崂山茶故事，引领打造崂山茶文化品牌，推动中国青岛崂山茶文化国际交流与合作。
来源：青岛市茶文化研究会
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